愛吃榴蓮的小伙伴們知道榴蓮的來歷嗎?
米其林先帶大家了解一下榴蓮的起源。
你們只知道鄭和是遠下西洋的第一人
其實他也是世界上品嘗美食的第一人
榴蓮的起源史
鄭和的遠洋船隊到達東南亞地區后
他發現一種奇果,同大伙一起品嘗
船員們品嘗美食的味道之后贊不已
同時美食也沖淡了他們對家鄉的思念之情
船員問鄭和,“這種美食叫什么名字”
他隨口答到:“流連”,意思是讓人流連忘返
之后的人取其諧音,稱作榴蓮
米其林為了讓你吃完榴蓮薄餅之后也“榴蓮忘返”,
所以我們米其林大師對榴蓮薄餅進行全面升級!!!
米其林教你如何區分金枕榴蓮和蘇丹王榴蓮
金枕榴蓮:一般是泰國進口。肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很適合初嘗者。
蘇丹王榴蓮:是比較大眾的馬來西亞。必須自然成熟后才可食用。榴蓮味道濃郁,質地比較干,甜味適中,不容易膩口,但是核比較大,價格較為親民;蘇丹王的核大的能嚇死人,有些能占果肉一半的重量。口感比金枕更為粘稠細膩,比金枕榴蓮留香更持久,是各路榴蓮忠粉的上佳選擇。
米其林精選馬來西亞蘇丹王榴蓮
自然成熟
蘇丹王榴蓮
蘇丹王榴蓮自然成熟
果肉的色澤新鮮金黃
果肉的香味濃郁誘人
入口即化、留香持久
瞬間讓你每根神經都舒展
現在法式榴蓮薄餅全新升級!!!
米其林法式薄餅融合蘇丹王榴蓮!!!
濃濃的果香遇上濃郁的芝士奶香
在高溫烤爐烘烤之后出爐
香濃的芝士,混合著榴蓮的香甜
一粒粒金黃的果肉分散在薄餅表面
真的是純榴蓮果肉做的哦!!!
未嘗其味,先聞其香
品嘗一口,濃郁香甜
在米其林榴蓮薄餅問世之前,你肯定想不到榴蓮烘烤之后
跟咸香芝士的搭配原來是這么完美!
作為榴蓮上乘之中的蘇丹王榴蓮,從外形到色澤
口感、肉質,都近乎*!
如此yummy的味道
只有米其林火焰薄餅!
米其林法式火焰薄餅新品全面上市
除了你們愛吃的蘇丹王榴蓮,還有
清新法式鴨胸薄餅
奢華黑松露蘑菇薄餅餅
米其林風帕爾瑪火腿薄餅
法式鄉村果仁蜂蜜南瓜薄餅
法式鴨胸薄餅
果仁蜂蜜南瓜薄餅
黑松露蘑菇薄餅
帕爾瑪火腿薄餅
而且為了避免讓大家的選擇恐懼癥
米其林推出了雙拼單品套餐
蘇丹王榴蓮薄餅&帕爾瑪火腿薄餅
蘇丹王榴蓮薄 |
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