新鄭炒酸奶機(jī)有限公司-首頁(yè)！咨詢熱線：付經(jīng)理18937120965 ，QQ： 1917696936 夏天到了，天氣很熱，很多人覺得吃雪糕不健康，于是紛紛都去買炒酸奶吃！
炒酸奶由于是快速制冰而成，剛產(chǎn)出時(shí)特別冰爽。過約十幾分鐘既化為軟冰淇淋，其口感更加細(xì)膩順滑。再約半個(gè)小時(shí)后既化為冰水，有奶昔一樣的口感。
新式炒酸奶口感非為三個(gè)層次：
一：剛產(chǎn)出的特別冰爽，可用“冰脆爽滑”來形容。
二：過約十幾分鐘（或制作工程中縮短時(shí)間）既化為軟冰淇淋，可用“綿軟柔滑”來形容。
三：融化為冰水奶昔時(shí)，可用“細(xì)膩順滑”來形容。
冰淇淋分為膨化冰淇淋和硬質(zhì)冰淇淋，今天付經(jīng)理帶大家來認(rèn)識(shí)一下，硬質(zhì)冰淇淋，硬質(zhì)冰淇淋是以飲用水、牛乳粉、硬質(zhì)冰淇淋粉搭配比例，攪拌均勻，在鍋中“烹制”而成，營(yíng)養(yǎng)健康，而且吃了不宜發(fā)胖。
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