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供應(yīng)紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)紙包魚(yú)底料制作重慶味必特紙包魚(yú)技術(shù)包教會(huì)

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公　司：重慶味必特餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2017年06月01日

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紙包魚(yú)培訓(xùn)紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)紙包魚(yú)底料配方紙包魚(yú)的做法聯(lián)系人：小彭老師157 3033 9577同微信QQ：136 1000 972（空間有很多實(shí)際操作視頻和圖片資料哦！！）
紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色，研制出的新一代健康烤魚(yú)，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。紙包魚(yú)是新一代健康烤魚(yú)，相比傳統(tǒng)烤魚(yú)來(lái)講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
紙包魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)！

味必特培訓(xùn)課程內(nèi)容：紙包魚(yú)口味多樣，香辣、麻辣、蒜香、泡椒等七種口味。
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.優(yōu)質(zhì)草魚(yú)，中草藥等主配料的篩選；
3.魚(yú)的處理技巧；
4.底料的配置和炒制；
5.主料配料調(diào)料以及不同味型底料的制作；
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
操作步驟：老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---學(xué)員實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析等
味必特培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：我們不同于加盟，加盟是他們給你發(fā)料包，讓你們一直在他那里購(gòu)買原材料等等，這樣你學(xué)不到核心技術(shù)。而來(lái)我們味必特，我們是讓學(xué)員全程實(shí)操，老師一對(duì)一教學(xué)。明確配方單免費(fèi)提供，再加上師傅的核心技術(shù)傳授，讓你開(kāi)店有保障。技術(shù)免費(fèi)終身升級(jí)，不用擔(dān)心被市場(chǎng)淘汰，原材料購(gòu)買自由，營(yíng)銷模式自由，開(kāi)店自由。

學(xué)習(xí)時(shí)間：每天早上9:00--下午17:00（可隨到隨學(xué)，中途自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間）

味必特餐飲技術(shù)培訓(xùn)地址：重慶市南岸區(qū)南坪金信大廈25/26-9室（協(xié)信星光時(shí)代廣場(chǎng)旁）

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