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專業(yè)鹵煮火燒培訓鹵煮火燒做法培訓

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公　司：吉美廚房

發(fā)布時間：2017年05月30日

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北京大興實體店培訓鹵煮火燒技術，來考察先品嘗味道滿意后再學習，培訓費只需1980元。包教包會、學會為止，全套鹵煮火燒技術配料無保留傳授。
鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，買一碗主食副食和熱湯都有了。據(jù)說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經(jīng)過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。鹵煮火燒是北京正宗的特色小吃，投資小，利潤大，市場廣闊。我們培訓出的鹵煮火燒，腸酥軟，味厚而不膩，沒有任何異味，偶爾吃到一片白肉，更是滿口脂香，因為老湯的緣故，或許口輕的人會認為湯口有點咸，只要再加點水，一切都完美了! 　

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