河南國鉑油脂工程技術有限公司
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動物油脂精煉的目的:
油脂是人類生活的必需品,食用油脂是食物中的主要營養成份之一,油脂是食品工業、輕工業的重要原料。某些油脂產品在國防、冶金、紡織、醫藥等工業上有重要用途。一般油脂是從油脂原料經壓榨、浸出、水劑法或熔煉制取而得到,這些沒有精制的動植油制稱毛油。毛油除主要含油脂外尚有各種雜質,如:泥沙、餅渣等固體雜質;磷脂、蛋白質等膠融性雜質;游離脂肪酸、色素、黃曲酶素、棉酚等油溶性雜質;水分。以上雜質存在,容易引起油脂的酸敗,降低油脂的品質和使用價值。因此,必須根據各種雜質的性質及不同的使用要求除去這些雜質,以滿足食用工業油的需要,油脂精煉的目的在于此。
油脂精煉設備概況和特點:
我廠研制開發的油脂精煉設備,具有獨特先進新穎的工藝設備,性能可靠,機械化程度高,工藝技T18457045545(不是聯系方式)術指標先進等特點,有系列化產品,還可根據用戶對精煉設備的要求,進行合理組合,*新開發研制成功的小型精煉成套設備將多種單獨的設備組合在一起,設備本身配備熱源,可不需另購蒸汽鍋爐,具有投資少,見效快,占地面積小等特點。此設備可一機多用,即可用于生產國際一、二級油,又可生產高級烹調油、色拉油。是國鉑油脂加工廠的理想設備。
【原創內容】
高、洗脫容易、萬一混入安全無毒、對廢水處理設施及環境的不利影響小、經濟等要求。工廠可根據微生物污染情況合理選用殺菌劑。國外主要洗凈劑和殺菌劑?水化脫膠。而要達到較高的脫膠要求,可能需要用脫酸膠,主要是用磷酸、檸檬酸等弱酸,而硫酸很少用于食用油的脫膠。一般用酸脫膠得到的油角色深,且部分磷脂變質,不能作為
油脂精煉設備工作流程中脫膠工序的詳細講解:毛油中含的磷脂、蛋白質、粘液質和糖基甘油二酯等雜質,因與油脂組成溶膠體系而稱之為膠溶性雜質。這些膠溶性雜質的存在不僅降所以工業生產中常把脫膠稱為脫磷。在堿煉前先除膠溶性雜質,可以減少中性油的損耗,提高精煉油質量,可以節約用堿量,并能獲得有價值的副產品--磷脂。脫膠的方法很多,如水水化脫膠。而要達到較高的脫膠要求,可能需要用脫酸膠,主要是用磷酸、檸檬酸等弱酸,而硫酸很 |
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