商用電磁萬能蒸柜 三門海鮮蒸柜
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額定功率：20KW、25KW
額定電壓：380V/50HZ
外形尺寸：L900×W850×H1800(mm)
額定功率：30KW
額定電壓：380V/50HZ
外形尺寸：L1200×W850×H1800(mm)
詳細(xì)說明：
電磁三門海鮮蒸柜全電腦控制、智能化設(shè)計、軟啟動技術(shù)、人性化設(shè)計做出來的食品可口味美，是大型酒店*佳
選擇。
主要構(gòu)造介紹：
1、特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計，產(chǎn)生蒸汽快、大、穩(wěn)定；
2、全自動補水，帶缺水保護(hù)裝置；
3、使用方便、簡單、可靠放水開關(guān)特別設(shè)計，放水操作方便，專用軟化水處理模塊，減少水垢形成；
4、發(fā)熱系統(tǒng)分組控制，蒸汽量可調(diào)，實現(xiàn)快蒸、慢蒸、保溫三種功效；
5、外殼及蒸汽系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，外表清潔美觀，具有優(yōu)良的防腐能力；內(nèi)部采用框架支撐，牢固、耐
用；
6、無憂使用，防水、防漏電、防干燒保護(hù)；
7、輕松維護(hù)：水箱清理維護(hù)簡單；
8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計，無燃燒廢氣、煙塵排放，熱能損耗小，室溫低，空氣清新，廚房環(huán)境大大改善，廚師健康有
保障，營造清靜愜意的烹飪環(huán)境。
產(chǎn)品特點：
1、功能完善：可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲、等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安
全條件受限制的場合。
2、綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
3、操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載
保護(hù)功能
4、安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄露，可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更
安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的
發(fā)生。
5、改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于
爐灶鼓風(fēng)。煙罩風(fēng)機和設(shè)備 |
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