鐵皮石斛作為滋陰清補圣品,是秋季滋陰潤燥的不二之選。《神農本草經》稱其“性味甘寒,入胃、腎、肺經,補肺、胃、腎養精,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精,久服厚腸胃,輕身延年。”
自古醫學認為天人相應,由此產生了順應季節自然特性的養生理論和方法。肺屬金,與秋氣相應,從季節養生角度看,金秋養肺最為適宜。中醫養生素有“秋冬養陰”的原則,故秋季養生之道在于養陰防燥。
立秋后,人體舒適度大大提升,但很多人卻覺得渾身不舒服:嗓子疼痛,不停地咳嗽,以為感冒了,吃了感冒藥卻不見好。其實,這個時候發生的咽喉腫痛、咳嗽等癥狀,并不一定是感冒造成的,很有可能是秋燥在作怪。立秋燥邪比較旺盛,也比較容易侵犯人體,容易耗傷人的津液,燥勝則干,所以人在這個時間段很容易出現口干、唇干、鼻干、咽干、大便干結、腸胃不適等現象,因此立秋后的飲食養生應以防燥養陰、滋陰潤肺為主。
 鐵皮石斛作為滋陰清補圣品,是立秋滋陰潤燥的不二之選。《神農本草經》稱其“性味甘寒,入胃、腎、肺經,補肺、胃、腎養精,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精,久服厚腸胃,輕身延年。 石斛6禁忌,你知道多少?
1【單獨使用需長煮】鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什么,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其藥效。
2【與其他藥材同食有禁忌】鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時,應提前煮30分鐘以上,再與其他藥材同熬,這樣更能發揮藥效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
3【用量寧少不益多】在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛堿的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在藥用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。
4【食后勿吃蘿卜】鐵皮石斛食用之后,需要時間在腸胃里慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛后又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
5【忌與綠豆同食】綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑制作用,因此,二者不要同食*。
6【有些人不宜食用】鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰 |
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