鐵皮石斛粉是經干燥滅菌后采用超微粉碎技術加工而成，因為是低溫狀態，所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失，而且細胞打破后，入口即化，更利于人體的吸收，大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
以下人群都是石斛粉適應人群：
1、工作壓力大工作壓力大的人可做為常年滋陰潤陽的高檔保健品，具有生津補虛、提高免疫、調理脾胃、抗衰老、延年益壽等作用。
2、亞健康“亞健康狀態”人群，體質虛弱、慢性病人、久病以后、手術或產后體質虛弱者
3、生活方式不良如高血壓、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活過度、煙酒過量，造成的口干、舌燥、口苦乏力、神疲心煩
4、胃腸疾病者
有胃腸疾病，可調節笑話功能，改善食欲，調治腹瀉，泄瀉
5、婦女更年期
石斛粉食用方法有很多，不同的石斛粉食用方法有不同的食用功效，石斛粉食用方法小編為您推薦 ：
1、石斛粉清胃飲:主料：石斛粉 配料：竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g制法：將石斛粉加入300ml煎煮，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。石斛粉功效：輕清涼潤，可對慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。
2、石斛粉燉雪梨:主料：石斛粉.配料：生地10g、雪梨1個.制法：將以上三味加清水半碗，放燉隔水燉1小時石斛粉功效：有養陰清熱、生津之功效，用于糖尿病并發咽炎屬虛火者。
3、石斛粉養顏茶。原料：石斛超微粉10g。配料：西洋參5g、羅漢果（圓的）1顆、枸杞若干。制法：將以上材料煮2-3小時，水舀出，再放第二次水，再舀出，放一起均勻，涼后灌瓶，喜歡清淡一些的，可以多熬幾次。石斛粉功效：石斛養顏茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之，并認為“石斛騎行寬緩，無捷奏之功”，具有美容養顏的功效。以上三種石斛粉食用方法都是受大眾喜愛的石斛粉食用方法
石斛粉的食用*佳時間：根據中醫學原理，石斛粉一般服用時間在用餐前后30～60分鐘服用，成人每天2次，每次2克用溫水送服效果*。因為這時胃中分泌的酶*活躍，加之胃的蠕動，用餐前后服食能與食物在胃中緩慢消化，停留在胃腸內的時間相對長些，這樣更有利于營養的吸收。所以，石斛粉服用的時間對其效果有重要關系，在服用石斛粉，應正確掌握服用時間。
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