目前真功夫餐廳在全國范圍內迅發(fā)展起來,目前己有300多家分店.*一代168蒸品店.第二代叫雙種子,前幾年自改成"真功夫"以每年上百家真營店的速度擴展.真功夫之所以發(fā)展迅猛是因為有一個高效的管理團隊.其餐廳的營運模式是標準化/統(tǒng)一化/規(guī)范化.簡單的菜品.先進的廚房蒸汽廚具設備.以及一套管理有效的營運策略了今日真功夫欣欣向榮的繁榮局面,其中的奧秘就是因為真功夫廚房用了帶有自動控制系統(tǒng)的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產生蒸汽,在送到每個蒸汽設備里<蒸柜/蒸鍋保溫臺/燙煮桶/腸粉柜/>每個蒸汽設備上帶有能恒溫與蒸制時間的控制系統(tǒng)....以這樣的設備在加上餐廳的分時間段售賣方式,既能滿足廣大食客的要求..又能提高出餐速度,又能降低廚房的人工,最主要的是廚房的耗能要比傳統(tǒng)的蒸汽設備節(jié)省最少一半的費用,.....此模式為真功夫餐飲的成功之處與優(yōu)點..........想模仿嗎,想吸取其中的精華嘛,想取長補短嗎??.....請找我們.....
東莞市科普達廚具制品有限公司前身為東莞市虎門莞達廚具廠，是廣州真功夫餐飲管理有限公司于2005年底投資開設，為真功夫公司提供全套廚房設備的內部企業(yè)，隸屬真功夫公司籌建中心管理。
2007年底因真功夫發(fā)展需要，莞達廚具廠從真功夫公司內部剝離出來成為真功夫公司獨立的廚具應商。2008年8月從虎門搬到長安后正式更名為東莞市科普達廚具制品有限公司。
我公司本著“以人為本”的管理理念，極力推崇人性化管理。公司多年來主要從事真功夫餐廳廚房設備的生產、安裝、維修服務。具有專業(yè)的生產、安裝技術人才，具有專業(yè)生產設備；公司專業(yè)設計開發(fā)各式節(jié)能高效、環(huán)保的餐飲、灑店等行業(yè)的廚房設備；產品功能涉及蒸氣、加溫加熱、制冷冷藏、通風凈化等，專業(yè)從事餐飲、灑店、灑樓、賓館、商場、超市、房地產等行業(yè)的不銹鋼配套設備的設計、生產與安裝，并提供優(yōu)質的后續(xù)服務，可滿足廣大客戶的需求。
公司一貫堅持“精益求精”、“品質至上”的企業(yè)宗旨，以優(yōu)質的產品，良好的服務，竭誠成為餐飲、酒店投資者的*佳合作伙伴，歡迎來人來電洽談。
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