廣州市詩辰農產品有限公司專業為天河蔬菜配送，天河區蔬菜配送，天河蔬菜配送公司，天河送菜公司為一體的廣州蔬菜配送公司，專注食品安全成為蔬菜配送行業的佼佼者，食品安全示意：遭受寄生蟲威脅的事件每一年都在發生，雖然現在衛生水平提高了，但是仍然不能擺脫寄生蟲的影響。小到不講衛生導致的虱子，大道吃生肉導致的體內出現5米長寄生蟲等等。
每每看到這樣的新聞總會有頭皮發麻的感覺，想要遠離寄生蟲的危害，你得把這些容易含“蟲”的食物認真洗洗了。
1.根莖類蔬菜
這一類蔬菜可食用部分是長在地下的，和土壤接觸，如常見的蘿卜、大蒜、青蒜、大頭菜等。
土壤中容易含有寄生蟲卵、農藥殘留、重金屬等物質，如果清洗不徹底或生吃、加熱不徹底，有害物質便進入體內。所以，這些蔬菜你得認真洗，加熱后食用。
2.緊貼地面的蔬菜
馬齒莧、薺菜、生菜、菠菜等，這些蔬菜生長緊緊貼著地面，也容易攜帶土壤中的寄生蟲卵。尤其是生菜，常常生吃，更容易因此而感染寄生蟲。
但是，采用水培技術生長的蔬菜，并沒有和土壤接觸，更安全放心。
3.水產植物
菱角、茭白、荸薺、蓮藕、水芹菜等等，這一類生長在水塘里的蔬菜，容易含有寄生蟲，食用時不僅要清洗徹底，還要注意加熱徹底。
4.帶血牛排、豬排
幾周前剛發生的一條新聞，一位男性，5個月前吃的帶血牛排，居然導致了體內出現的了5米長的寄生蟲。而每年因為食用沒有熟透的食物導致寄生蟲事件不再少數。 |
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