哪里有刀削面培訓 刀削面怎么做 鋪蓋面做法 手工鋪蓋面培訓 重慶小面前十強培訓 各種面食培訓 小吃培訓詳情請咨詢小彭老師:157 3033 9577同微信QQ:136 1000 972(空間有很多資料和視頻哦)
刀削面,是山西的漢族傳統面食,為"中國十大面條"之一 ,流行于北方。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽。
味必特面食培訓:
1.和面以及發面技術。
2.刀削技巧。
3.各類品種口味的培訓。
4.高湯的制作。
5.成品的制作。
各種面食培訓:鋪蓋面、重慶小面、意大利面、擔擔面、包子饅頭等各種面食培訓。
味必特培訓優勢:
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味必特培訓地址:重慶市南岸區南坪金信大廈25/26樓(南坪協信星光時代廣場旁)
乘車路線:輕軌3號線到南坪站下,5號出口往協信星光時代廣場方向出來便是。 |
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