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麥弄面食店教你做健康美味的鍋貼

麥弄面食店教你做健康美味的鍋貼_廣州谷勝飲食管理有限公司_麥弄面食店教你做健康美味的鍋貼

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公　司：廣州谷勝飲食管理有限公司

發布時間：2017年05月18日

有效期：2017年11月14日

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麥弄先生 (經理)

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公司主頁：	http://mainong.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

鍋貼是一種著名的傳統小吃，據說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜及肉餡。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，麥弄面食店的鍋貼是中間捏合，兩邊露餡的，鮮嫩的肉汁穿透鍋貼皮，飽滿的餡料讓人無法抗拒。
今天就跟大家分享一下麥弄面食店的招牌小吃——鍋貼的做法，很多人會分不清鍋貼和煎餃的區別，在南方多數是以煎餃為主，久而久之，鍋貼與煎餃就難以區分了，煎餃與鍋貼的做法本身就是不一樣的，麥弄面食店的煎餃是用生餃子是適合的油溫下煎炸而成的，而鍋貼則需要先蒸熟，用少量的油均勻的澆在鍋面，油熱就可把鍋貼平鋪在鍋面上，約5分鐘就可以上鍋了。
鍋貼的做法比較簡單，麥弄面食店的鍋貼皮是現場和面而成的，在家做的伙伴可以在市場上買餃子皮，挑選喜歡的鮮蔬菜及肉類，打碎后鮮蔬菜及肉混合后備用，然后就開始用餃子皮包入適量的肉餡，再按上面的方法煎約5分鐘，底面呈金黃色即可上鍋了，麥弄小貼士：包餡時，餡皮抹上一層薄油，以免餡料與餡皮會過度粘連。
麥弄面食店加盟，有獨立成熟的產品研發中心。總部提供一站式服務，從前期的店鋪選址評估，店面裝修設計方案，制作產品技術培訓，整套的經營標準培訓，店鋪后期運營方案到后期的產品更新。全程扶持創業！更多咨詢請瀏覽麥弄網站。

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