正宗鹵肉卷培訓 缽缽雞的制作 烤鴨哪里學 重慶鹵菜涼菜培訓 涼面涼皮涼粉培訓 味必特一對一培訓 實際操作 學會為止 免費技術升級重學！歡迎咨詢
電話：15736072990 代老師（微信同號）
QQ：2083568600（空間有資料）
鹵肉卷，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨到的面食加工，經過多種工序加工而成的卷類食品。越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質的食品。
鹵肉卷培訓內容：--------1，陷心材料的選購和處理
2，秘制醬料的調配
3，外包面皮的確定與加工方法
4，專用鹵汁的熬制和使用
5，餡心原料的搭配運用
6，調料的識別與調味知識
口味（臘味鹵肉卷 香辣牛肉卷 飄香鹵味卷 雞絲鹵肉卷 火腿鹵肉卷 香酥雞柳卷 爽脆蔬菜卷 香甜果蔬卷 五香牛雜卷 藕片千張卷 蛋絲鹵味卷 生菜雞肉卷 香腸牛肉卷。。。。）
培訓時間----------早9晚 5（時間不限制，學會為止 免費技術升級重學
培訓優勢----------一人學習 第二人免 吃住有安排，包吃住 一對一培訓 配方 單提供 實際操作為主 一次性收費（中途不收取任何加工費，材料費等） 現場試吃考察在學習 100多種小吃搭配優惠多多
正宗鹵肉卷培訓 缽缽雞的制作 烤鴨哪里學 重慶鹵菜涼菜培訓 涼面涼皮涼粉培訓 (面食 早餐早點 奶茶飲品 四川重慶特色 夜市小吃培訓 ）歡迎咨詢考察
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