不銹鋼夾層鍋,八寶粥夾層鍋,早餐粥夾層鍋本設備以蒸汽為熱源,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮,八寶粥夾層鍋該設備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性能,經久耐用,符合GMP要求,同時亦可根據客戶要求,可增加攪拌裝置。
不銹鋼夾層鍋特點:
1.本產品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出難,不易清洗的問題,在國內同行業中處于領先地位。
2.鹵制鴨脖設備鍋底和鍋幫為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3.刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4.采用自動電器控制,使用更加方便。鹵肉夾層鍋鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
早餐粥夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。不銹鋼夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),*高可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。八寶粥夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
不銹鋼夾層鍋使用注意:
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。 |
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