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沙拉醬真空乳化機設備

沙拉醬真空乳化機設備_無錫江科自動化技術有限公司_沙拉醬真空乳化機設備

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公　司：無錫江科自動化技術有限公司

發布時間：2017年05月03日

有效期：2017年10月30日

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潘女士 (銷售)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0510-82121280 傳　　真：手　　機： 18961879629 地　　址：中國江蘇無錫市惠山區錢橋街道曉星工業園內郵　　編：
公司主頁：	http://wuximixer.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

系統簡介：
JPS系列蛋黃醬配料系統是一款專業針對蛋黃醬/沙拉醬/卡仕達醬等油水相乳化配料的系統，根據蛋黃醬類的生產工藝，JPS的攪拌形式更適合類蛋黃醬物料黏度的產品的攪拌，乳化是蛋黃醬生產和JPS的核心，我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產方式，油水相被分為小的單元，在乳化功能區內相遇，完成油水相與乳化劑之間的乳化絡合，這樣的設計可以讓設計師在整個系統中指定功能區域的劃分，更好的對整個工藝過程進行調整和優化，比如在乳化功能區域，加強乳化能力，使油相被乳化為更微細的液滴，并第一時間與水相和乳化劑形成絡合，得到穩定的水包油乳化體系，從而解決了罐內攪拌乳化功能區不分明的宏觀乳化方式容易引起的，攪拌方式互相干擾導致的油滴粒度分布太寬，產品穩定性型差，容易析油等問題，并且JPS具備了在線連續化生產的拓展能力。
JPS-5型實驗系統，是在JPS型生產系統的基礎上研發小型化試驗系統，全容積處理量為5L。JPS-5繼承了SPS系統的所有功能，解決了傳統實驗室設備與生產設備脫節的問題，JPS-5在生產中可以基本無差別放大到生產機型。

聯系人：潘經理聯系電話：18961879629

技術參數：
一、主配料罐區域功能及參數
預混及攪拌存儲功能區。設計容積：5L，使用容積2~4L，配有可替換的高粘度攪拌器、分散盤式攪拌器等；帶夾套，配合選配件可完成加熱冷卻等工藝；鍋蓋可升降，方便清洗和清理殘料，出料方式可選擇管道出料和傾倒出料。
項目名稱型號數量品牌備注
1、配料罐及攪拌系統 JPS-5 1 無錫江科配備真空接口、壓力表、觀察窗、進料口、溫度探頭、加熱/冷卻接口、循環口及出料口
2、攪拌電機及減速機 1 精研
3、升降系統 1 無錫江科絲桿升降
二、乳化功能區參數
油水乳化及物料成型功能區配備PLM型乳化配料機及附件
4、 PLM乳化機 800w 1 無錫江科高剪切乳化功能區，暨油水在線乳化區域
5、水相進料口非標 1
6、油相進料口 DN20 1
7、出料口 DN32 1
★選配功能區
脫泡、熱加及輔助系統選配
8、真空泵 1
9、水浴加熱箱 1 無錫江科電加熱水浴箱
10、輔助罐無錫江科油相輔助罐或水相輔助罐
三、控制系統
11、 PLC控制系統或按鈕控制系統

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