滺滺萫軹鄴掊訓敩校棽顕燊靘鎏筱峣喆臸包子是中國幾千年傳承下來的早餐美食，也是早餐中人們普遍喜歡的一項早點。
為什么呢？因為包子口味大眾化，適合全國各地人群食用。要想做出讓消費者滿意的包子產品，首先就必須掌握包子技術。包子的銷售不受原料和地區的局限，全年經營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營，所到之處總能引發搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當地“招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風景線！
培訓品種介紹： 醬肉大包子、鮮汁豬肉包、黑椒牛肉包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、溢香雪菜包、特色白菜包、雞蛋三鮮包、開封灌湯包、香菇素排包、魚香肉絲包。全學1600元 單學灌湯包600元
培訓內容：
1 .包子技術理論講解
2 .材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .包點發面、軋面技術及要點；
5 .包點各種餡料的調制技術及要點；
6 .設備的使用方法與維護方法；
7 .包餡的手法技術及要點；
8 .原料存放、保鮮技術
9 .配料存放和配置技術
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道
其它小吃培訓項目：
特色牛肉水煎包套餐：天津狗不理包子、胡辣湯、糖糕、菜角、蔥花餅、油條、豆漿、豆腐腦、八寶粥（1680元）
特色無礬、堿香酥大油條套餐：牛肉胡辣湯、天津狗不理包子、菜角、豆腐腦、豆漿（1600元）
豆腐湯套餐：餅絲、燴面、精品涼菜、焦炸丸子（1480元）
牛肉湯套餐：餅絲、火燒饃、燴面、精品涼菜（1480元）
羊肉湯套餐：餅絲、火燒饃、燴面、精品涼菜（1480元）
驢肉湯套餐：餅絲、驢肉火燒、滋補驢肉面、精品涼菜（1480元）
培訓中心：洛陽悠悠香小吃培訓學校
地址：河南洛陽市西工區華山路與漢宮路交叉口西北角
乘車路線：火車站乘61路到漢宮路華山路口下車即到，市內乘45路漢宮路華山路口下車即到
聯系人：崔老師
聯系電話：18568117691（微信同號）QQ：3132637 |
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