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益生菌水果冬棗罐頭

益生菌水果冬棗罐頭_山東遠疇勝隆生物技術有限公司_益生菌水果冬棗罐頭

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公　司：山東遠疇勝隆生物技術有限公司

發布時間：2017年06月16日

有效期：2017年12月16日

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益生菌與酵素的區別
更新時間：：2017-03-29 10:57:00
　
益生菌是對人體有益的菌類,是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用
的活性有益微生物的總稱.人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等.
酵素是一種酶,是一種可以影響人體各種化學反應物質.在酶的催化反應體系中,反應物分子被稱為底物,底物通過酶的催化轉化為另一種分子.幾乎所有的細胞活
動進程都需要酶的參與,以提高效率.與其他非生物催化劑相似,酶通過降低化學反應的活化能來加快反應速率,大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍;
事實上,酶是提供另一條活化能需求較低的途徑,使更多反應粒子能擁有不少于活化能的動能,從而加快反應速率.酶作為催化劑,本身在反應過程中不被消耗,也不影
響反應的化學平衡.酶有正催化作用也有負催化作用,不只是加快反應速率,也有減低反應速率.與其他非生物催化劑不同的是,酶具有高度的專一性,只催化特定的反
應或產生特定的構型.　

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