噴淋式高溫高壓調理式殺菌鍋 醬豬蹄高溫滅菌鍋 不銹鋼殺菌釜提起高溫殺菌鍋可能很多人還都是比較陌生的，不知道為什么要使用這個聽起來好像跟食品沒什么關系的東西，但是大家所不知道的是，恰恰是高溫殺菌鍋是食品加工行業必不可少的設備。在肉制品的加工過程中，大家都比較熟悉的、我們經常所用到的設備有鹵煮夾層鍋等，另外，像正規的、產量較大的食品廠家還會使用到真空包裝機，那么可能很多人不知道的是，食品在進行真空包裝后，尤其是肉制品，都必須要進行高溫殺菌。高溫殺菌可以有效的解決食品在制作過程中出現的二次污染的情況，目前為止，使用高溫殺菌鍋來對食品進行高溫殺菌是肉制品原始包裝殺菌*有效的方法。另外，殺菌鍋在殺菌過程中還會對食品起到一個熟化的過程。
王茜：電話/微信 182-0644-7657 ＱＱ：3286093467
設備特點
1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合，提高升溫降溫的速度。
3、低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。
4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。
6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。
7、完美的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包裝的變形度達到*低，特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱系統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝點無污垢。
10、蒸汽殺菌功能
11、節約安裝空間，方便操作，節省人力（只需用控制柜直接操作）。
12、適合飲料等食品行業，大規模生產時自動進出料裝卸。更方便未來該產業無人車間的自動配置設備。
王茜：電話/微信 182-0644-7657 ＱＱ：3286093467
適用范圍
噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 ：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品 |
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