產(chǎn)品描述-Production Description：
巴西莓（Acai Berry）是一種生長在亞馬遜河流域的棕櫚樹果實，樹身長苗條，大多15-25公尺高，樹干直徑約10-15公分，開棕色與紫色花，葉鞘帶有紅色，成熟的巴西莓果會由綠轉(zhuǎn)紫色，大小約1-2公分直徑，一粒粒排列于每一葉鞘。巴西莓樹生長極慢，通常必須長到4-5年才開始結(jié)出巴西莓果。
在巴西當(dāng)?shù)厍澳曜鎮(zhèn)麽t(yī)學(xué)深信巴西莓可幫助傷口愈合、清血、改善貧血、腹瀉、發(fā)燒、出血、黃疸、肝臟疾病、寄生蟲和潰瘍。而秘魯當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)則用為糖尿病、發(fā)燒、掉頭發(fā)、出血、肝炎、黃疸、腎臟問題、肝臟疾病、瘧疾、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期疼痛和肌肉疼痛和肌肉酸痛都有顯著功效。
巴西居民相信巴西莓具有神奇魔力，相傳巴西驍勇善戰(zhàn)的亞馬遜勇士上戰(zhàn)場打仗之前，都會先喝上一大杯巴西莓果汁，這樣可以使他們勇氣和力氣倍增。
目前，巴西莓被廣泛用到各種產(chǎn)品中，功能飲料、糖果、果凍、化妝品等，是一種廣受歡迎的健康成分，巴西莓富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鈉、鎂、脂質(zhì)及花青素，特別是巴西莓中發(fā)現(xiàn)的cyanidin-3-O-glucoside,能迅速被人體吸收，為皮膚和身體提供神奇的保護。
產(chǎn)地-Origin：巴西。
應(yīng)用法規(guī)-Regulations of Practice：
詳見關(guān)于批準(zhǔn)阿薩伊果、茶樹花等7種新資源食品的公告（衛(wèi)生部公告2013年第1號)，了解詳情請點擊相關(guān)鏈接進行了解。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍-Application：
1、功能性飲料、啤酒飲料、運動飲料
2、糖果、能量棒、固體飲料、沖劑
3、抗疲勞、減肥等保健品
4、冷飲、冰淇淋
5、谷物麥片和休閑食品
6、泡騰片和膠囊等 |
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