產(chǎn)品描述-Production Description: undefined
蔓越莓(Oxycoccos),又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,是杜鵑花科越橘屬(Vacinium macrocarpon)的常綠小灌木矮蔓藤植物,是北美的三大水果之一。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,其水分約占80%,其余主要包括有機酸、維生素C、黃酮類化合物、花青素、原花青素等物質。蔓越莓中的原花青素是主要抗菌成分,其獨特的A型結構原花青素可以有效地抑制細菌在上皮細胞的黏附作用,能有效地預防細菌對不同上皮細胞感染而造成的炎癥。
產(chǎn)地:法國。
產(chǎn)品特性
蔓越莓果汁粉
l 采用蔓越莓濃縮汁添加少量賦形劑經(jīng)噴霧干燥而成;
l 保有自然濃厚水果香氣,顆粒均勻細致,流動性良好,外觀呈淡紅色;
l 可全溶于水中,適用于全溶類的功能性食品;
l 采用純天然水果加工而成,不含色素、香精。
蔓越莓濃縮粉/提取物
l 新一代的蔓越莓產(chǎn)品,經(jīng)過特殊工藝萃取(4:1-120:1)而成;功效已遠遠超越改善尿路健康;
l 保有蔓越莓特有的A型原花青素含量(1%-90%),顆粒均勻細致,流動性良好,外觀呈淡紅色;
l 來自于世界上*大的蔓越莓生產(chǎn)企業(yè)萊科瑞,100%純天然蔓越莓成分;
l 維持尿路健康,保護口腔健康,阻止細菌的定殖;
l 采用100%純天然植物來源蔓越莓萃取工藝加工而成。
蔓越莓果汁粉:蔓越莓果汁噴霧而成,全溶于水
蔓越莓濃縮粉/提取物:蔓越莓果萃取而成,大部分溶于水,富含A型原花青素1%-90%
產(chǎn)品應用范圍:適用于固體飲料、壓片糖果、液體飲料等功能性食品的開發(fā)。
蔓越莓健康益處:Exocyan™,是一個獨特的品牌蔓越莓(越桔Macrocarpon)提取物,在美國長大的小漿果。該Exocyan™產(chǎn)品系列是標準化的花色素(PACS)的內容,一類黃酮類化合物,具有抗氧化和其他健康活動。
PAC的來源豐富(高達90%貝特 - 史密斯和20%的BL-DMAC)
獨特的UHPLC檢測方法,保證原料100%來源于天然蔓越莓。
包含A型的PAC 泌尿道健康 腸道健康 低蔗糖和酸度 口腔護理 有機
蔓越莓一個強大的抗氧化劑:這種漿果自然是擠滿了多酚和原花青素特(PACS)。大多數(shù)其他植物和漿果,如葡萄和綠茶,含有B型PAC的。然而,酸果蔓只包含A型PACS,其中有健康的老化性能。
對細菌感染的積極影響 :因為它們是具有抗菌活性的唯一的PAC A型PAC的蔓越莓是唯一的。A型的PAC的抗黏結性是小紅莓的改善泌尿道健康非凡能力的 |
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