御品香米坊經(jīng)營的洋縣紫米產(chǎn)于“朱鹮之鄉(xiāng)”陜西省漢中市洋縣。洋縣紫米屬于較珍貴的水稻稻米，相較一般稻米產(chǎn)量低生長周期長，營養(yǎng)價(jià)值相較一般稻米高，屬于藥食兩用稻米，俗稱“藥谷”、“長壽米”、“補(bǔ)血米”，因碾出的米粒細(xì)長呈紫色，故名。紫米富含純天然營養(yǎng)色素和色氨酸,下水清洗或浸泡會出現(xiàn)掉色現(xiàn)象(營養(yǎng)流失),因此不宜用力搓洗，浸泡后的水請同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
【洋縣紫米營養(yǎng)成分】
洋縣紫米是一種具有諸多營養(yǎng)和保健功效的珍貴稻米。紫香米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種維生素，同時(shí)含有鐵、鈣、鋅、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素，并且氨基酸含量豐富。紫米的主要成分是植物蛋白質(zhì)、粗脂肪、維生素B1、維生素B2、葉酸、等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以及鐵、鋅、鈣、鎂、碘、磷等人體所需微量元素，并且氨基酸含量全面。洋縣紫米每千克含鐵16.72mg，比一般精米高248.3%;每千克含鈣138.55mg，比一般精米高116.5%;每千克含鋅23.63mg，比一般精米高81.8%;每千克含硒0.08mg，比一般精米高17.8%，故紫香米的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值均很高。吃紫香米，是嬰幼兒、中老年人、孕婦的選擇。 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會 >> 農(nóng)業(yè) >> 米面類 >> 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)洋縣紫米精美八寶飯米產(chǎn)地廠家直銷量大價(jià)格優(yōu)惠
聯(lián)系信息