優(yōu)質(zhì)級精粉淀粉加工設(shè)備
開封市四達農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司整個紅薯淀粉生產(chǎn)線順利產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)級精粉。從進料到出干粉不到一個小時。自動化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線的工藝流暢。開封四達設(shè)備公司承接:紅薯、馬鈴薯、木薯、小麥淀粉成套設(shè)備和碎大米、玉米干法直接提取麥芽糖漿和葡萄糖漿成套設(shè)備的設(shè)計、安裝調(diào)試、工人培訓一站式服務(wù)體系。L
開封市四達農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司紅薯淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)工藝輸送-清洗-碎解-篩分-除沙-沉淀(或濃縮)-脫水-烘干-風冷包裝。
開封市四達農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說明
一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進行清洗 , 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ) , 清洗的越凈 , 淀粉的質(zhì)量就越好。 L
二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。 |
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