一、新型豆干煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，新型豆干煙熏爐徹底代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動力，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
新型豆干煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆干等的煙熏工藝的煙熏設備，通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。煙熏爐廠家一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。煙熏爐廠家熏煙的產生受主機的控制。福誠食品機械經過自主研發，并且吸收國內外同行業先進經驗。
二、新型豆干煙熏爐的幾大特點：
1.豆干煙熏爐全部采用優質不銹鋼材料，干凈、衛生，堅固耐用。其他配置，觸摸屏：臺灣維綸；PLC控制器：韓國LG。
2.特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果極佳，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。豆干煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。
3.主機(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有4臺電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
三、豆干煙熏爐性能：
良好的品質和產品著色效果
穩定的產品使用性能
符合中國食品加工行業特色
可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用
是理想的節能環保產品
四、豆干煙熏爐種類：
新型豆干煙熏設備有半自動煙熏爐；全自動煙熏爐；電加熱蒸汽式煙熏爐；雙開門式煙熏爐；對開門式（通道式）煙熏爐。
半自動煙熏爐：需人工自己設定蒸煮、烘干、上色時間。
全自動：配電箱完成后已設定好煙熏的程序，使用時直接在配電箱里調出程序，設定后自動控制，操作簡單。
電加熱蒸汽式煙熏爐：也可用電氣來操作，也可蒸汽式操作。
雙開門式煙熏爐：是針對大型煙熏爐來定制的如：500型，750型，1000型。 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 食品、飲料 >> 肉制品 >> 供應新款豆干煙熏設備 全自動煙熏爐
聯系信息
