電磁炒鍋特點：
1.高效節能。加工速度快，熱效率高；配合產品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經化糖后，15-20分鐘之內就可以出鍋。
2.熱效率高。比燃氣加熱方式節省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率炒鍋93%。
3.綠色環保。使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節能，完全符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。
4.安全簡易。本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋內外圍接近常溫，徹底杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生
5.電磁炒鍋成本核算
1.物料控溫精準度為±1℃，物料*高溫度達到400℃
2.0污染，0排放，0爆炸/火災風險
特點：
拋光鏡面方便清潔。鍋體采用不銹鋼鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，鍋體也由全1.鏡面不銹鋼制成
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.攪拌均勻不糊鍋
4.高效、節能，運行費用更低；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況
7.使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷 |
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