正宗貴陽留一手烤魚培訓機構選擇哪家比較好?當然是來專業從事正宗傳統美食培訓的貴陽樂守味了。
一、這么多烤魚產品為什么選擇貴陽留一手烤魚?
1、貴陽留一手烤魚更具特色。
大部分時候只要一提起烤魚,在我們腦海里就會覺得就象烤肉串一樣,是直接在炭火上燒烤的風味小吃。但貴陽留一手烤魚則與其不同,不光是從做法還是魚的選擇上,都與傳統烤魚有著極大的差別了。鑒于傳統川菜和川味火鍋的工藝,用料特點結合秘制的配方進行改良,加入三十多種香料及新鮮蔬菜,將麻、辣、鮮、香發揮到極致,形成了獨特的貴州風格特色,外酥內嫩,油香撲鼻,滑嫩濃郁的特點,由此成為了遠近聞名的貴陽特色美食。
2、貴陽留一手烤魚市場前景好。
貴陽留一手烤魚多采用活魚現殺的方式(其他烤魚一般是冰鮮魚),然后再用秘制配方腌制后,再置于爐火上烤制成熟。放入準備好的鐵盤中,然后將炒好的配菜與湯料淋在烤魚之上,將鐵盤架在小火爐上,讓湯汁慢慢的滲透入魚肉中。這種做法可以邊吃邊讓小火持續燉煮,讓魚肉、配菜能慢慢吸收湯汁中的香料,越吃到*后越入味,在*后還可以加入新鮮的蔬菜,就如同小火鍋一樣。
魚本身含有豐富的維生素,包括有維生素B、E、A,之前有些人覺得魚清蒸是*能保持原有的營養及鮮美,但專家研究發現烤魚其實能更好的讓維生素保持,還能使魚肉中的鈣、鉀、鎂含量得到顯著提高。
只要烤魚技術正宗,售價合理,基本上都是大眾外出覓食的*佳選擇之一。
3、留一手烤魚優勢。
1)兼顧營養與美味,健康不是噱頭。
2)甄選食材、精心搭配、口感絕佳、味通南北。
3)新文化、新元素、新體驗、不一樣的飲食環境。
4)特制美式壁爐操作簡單、無油煙、效率高、更鮮美。
5)結合中式炭火烤魚與美式BBQ,唐人街風情更有滋味。
二、為什么要選擇貴陽樂守味來進行培訓?
1、培訓地點都是正宗美食或名小吃的發源地;
2、傳授正宗傳統的獨家烹飪配方及核心技術;
3、采用實體店面的培訓方式,可以反復操作;
4、實體店學習可促使學員掌握店面管理流程;
5、資深烹飪主廚一對一教學,理論與實操相結合;
6、一次性收費,中途不收取任何費用;
7、報名隨到隨學,且不限學時,學會為止;
8、學期結束后可擔任店面主廚一個星期。 |
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