中文久久电影小说,热门国产精品亚洲第一区在线,全国精品久久少妇

手機(jī)站

易網(wǎng)站

企業(yè)名錄

您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會 >> 儀器儀表 >> 光學(xué)儀器 >> 楚一發(fā)酵酒糖度、酒精度、濃度在線監(jiān)測儀在釀酒工藝中的應(yīng)用

楚一發(fā)酵酒糖度、酒精度、濃度在線監(jiān)測儀在釀酒工藝中的應(yīng)用

楚一發(fā)酵酒糖度、酒精度、濃度在線監(jiān)測儀在釀酒工藝中的應(yīng)用_湖南楚一機(jī)電有限公司_楚一發(fā)酵酒糖度、酒精度、濃度在線監(jiān)測儀在釀酒工藝中的應(yīng)用

點此瀏覽大圖

公　司：湖南楚一機(jī)電有限公司

發(fā)布時間：2022年04月12日

有效期：2022年10月12日

留言詢價

加為商友

聯(lián)系信息

企業(yè)信息

趙延宋先生 (銷售經(jīng)理)

聯(lián)系時，請說是在企業(yè)錄看到的，謝謝！

電　　話： 0731-85457117 傳　　真： 0731-85457117 手　　機(jī)： 18975873102 地　　址：中國湖南長沙市湖南省長沙市開福區(qū)中青路1048號長沙醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)園3棟8樓郵　　編： 410010
公司主頁：	http://cschuyi.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

技術(shù)理論：
A：干紅葡萄酒發(fā)酵汁起始發(fā)酵的折光率值維持在一個合理水平（這個與葡萄原來的含糖量有關(guān)，含糖量高的，折光率值就高），隨著發(fā)酵的進(jìn)行，糖類不斷轉(zhuǎn)化成酒精，折光率值越來越小。當(dāng)折光率值到達(dá)合適值時就可以進(jìn)行二次發(fā)酵。B：干白葡萄酒發(fā)酵汁起始折光率值也是根據(jù)原料的糖度，隨著發(fā)酵的進(jìn)行，糖類不斷轉(zhuǎn)化為酒精，折光率值越來越小，到達(dá)合適的值時就可以停止發(fā)酵。

干白葡萄酒釀造技術(shù)要點：
1、釀造白葡萄酒不需要葡萄衣，所以葡萄運到釀酒廠就先擠碎。偶爾，釀酒師為了改善酒的味道，會把葡萄衣留在葡萄汁（must）里浸一下，但一般榨汁很快就隨后進(jìn)行。
2、從榨汁機(jī)里流出的第一批葡萄汁，味道*醇美，香氣*純正。所以*上等的酒都是由第一批即“自然流出”的葡萄汁制成的。隨著壓榨的進(jìn)行，從葡萄衣中會釋放出教多的苦味。要保證葡萄酒對健康無害，應(yīng)該去除葡萄汁中像豌豆湯一樣的、黃綠色、不透明、有甜味的液體。在冷凍的大容器中放置過夜，靜靜沉淀；或者用離心方法除渣。
3、葡萄汁澄清后，就可以進(jìn)行發(fā)酵了。發(fā)酵對酒的氣味的影響有兩個基本途徑：溫度及所用的容器。
低溫可保持葡萄的原味。發(fā)酵在自然狀態(tài)下是放熱的，所以發(fā)酵的大容器一般都用流水降溫，以維持在10－17.8℃之間。高溫可加快生化反應(yīng)，縮短發(fā)酵過程，但葡萄汁中的香味會在蒸發(fā)的過程中損失掉。
大多數(shù)酒是在惰性容器中發(fā)酵而成的。在世界各地的釀酒廠，你會見到舊木質(zhì)的、不銹鋼的或帶襯里的混凝土質(zhì)地的各種各樣的大缸。如果某個釀酒師想借橡木讓葡萄酒變得更復(fù)合，就要在發(fā)酵后的藏釀中加入橡木。*廣泛使用的是法國「來源于阿里耶的森林」及美國的橡木。
4、為得到清新爽口的產(chǎn)品，應(yīng)注意防止會導(dǎo)致酸度降低的乳酸發(fā)酵。
5、防氧也是白葡萄酒生產(chǎn)中必須注意的環(huán)節(jié)，因白葡萄酒中含有多種酚類化合物，它們有較強的嗜氧性，如果被氧化，會使顏色變深，酒的新鮮果香味減少，甚至出現(xiàn)氧化味。
結(jié)論：
折光率是葡萄酒釀造過程中必須檢測的一個重要指標(biāo)。如何提升葡萄酒的質(zhì)量和生產(chǎn)的自動化檢測是葡萄酒產(chǎn)業(yè)不容忽視的一項技術(shù)工程。聰明的葡萄酒廠在權(quán)衡了成本、利益和世界觀之間的關(guān)系之后，將會做出聰明的選擇的。

免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，m.lyxsdst.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。

該公司其他商業(yè)信息

·供應(yīng)N-甲基吡咯烷酮NMP在線濃度計-楚一在線
·供應(yīng)楚一DMF DMAC DMSO在線濃度計
·水溶性切削液的濃度及PH值管理不足時會造成
·楚一在線折光濃度儀在化纖凝固浴，油劑及其
·在線濃度儀在紡織化纖凝固浴(DMAC/DMSO/Na
·楚一發(fā)酵酒糖度、酒精度、濃度在線監(jiān)測儀在
·切削液在線濃度儀的應(yīng)用
· 楚一測控明膠濃度在線檢測-在線折光濃度儀
·楚一測控在線折光儀及濃度在線檢測儀應(yīng)用行
·楚一四甲基氫氧化銨（TMAH）濃度在線監(jiān)測儀
·供應(yīng)楚一在線折光儀-cy420在線折射計
·腈綸濕法紡絲中凝固浴濃度(NaSCN/DMAC/DMS
·楚一測控NMP在線濃度檢測儀在涂布機(jī)及NMP回
·供應(yīng)楚一CY420工業(yè)液體在線濃度計
·楚一PVA在線濃度儀在聚乙烯醇濃度實時監(jiān)測

1 直接到第頁

共 15 條信息，當(dāng)前顯示第 1 - 15 條，共 1 頁

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..

聯(lián)系人：趙延宋電話：0731-85457117