砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)哪里有砂鍋粉學(xué)
中國菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。湘味源師傅來自全國各地頂尖廚師
長沙湘味源砂鍋粉簡介:
砂鍋粉常見的有:辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種,人們尤其在冬季喜歡食用,原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌,上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾,滋滋作響,熱氣騰騰,宛如坐在火邊食用火鍋一般,人們吃完砂鍋粉,砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服,具有驅(qū)寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快無比。
長沙湘味源砂鍋粉培訓(xùn)內(nèi)容——800元
1.食材選擇、辨別;
2.前期初加工、處理方法;
3.泡粉的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
4.粉、水、食材配比及熬制時間、方法;
5.成本核算,售價指導(dǎo);
6.學(xué)員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
7.手把手教學(xué),包教包會,學(xué)會為止;
8.設(shè)備導(dǎo)購,技術(shù)服務(wù)三年支持。
砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)品種:
1.火腿砂鍋粉
2.排骨砂鍋粉
3.瘦肉砂鍋粉
4.三鮮砂鍋粉
5.雞肉砂鍋粉
新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)第2個技術(shù)只要半價,終極半價優(yōu)惠,活動只限10天,機(jī)會不多,還等什么,抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定
聯(lián)系人:王雄
手機(jī):17373122262
微信和qq:3098823838聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:長沙
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后期服務(wù)
1、提供三年免費技術(shù)升級,有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的,可以隨時拿樣本過來,湘味源師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會根據(jù)學(xué)員提供的,幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題(選址、經(jīng)營策略、盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題,可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。
開店模式
可以選擇開店或移動經(jīng)營,經(jīng)營方式靈活多變,是一個不錯的賺錢方式。臭豆腐店開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
吃住安排學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住 |
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