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面食和豆制品可以選擇的有:饅頭片、面包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹等等,這些都是大家喜歡的食品。烤過的面食還有養胃作用,很適合胃不舒服的朋友食用。面食燒烤時大都不需要什么調料,本身的香氣就已經很誘人了,不過饅頭片若是刷上油,灑上椒鹽,味道會更美。豆腐塊和腐竹則不同,需要燒烤醬來調味。
肉類是燒烤食品的主要原料,可以選擇的有:羊肉串、羊腰串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是肉類食品易變質,一定要選擇新鮮的。可以去超市購買腌制好的成包肉串,也可以自己制作。制作時要選擇新鮮肉,肉片切好后,用鹽、味精、姜汁、洋蔥汁等調料腌制,用竹簽穿好即可備用。海鮮類可以選擇:活魚、鮮魷魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等
我們的服務范圍:蘇州市及周邊(吳江、昆山、太倉、張家港、常熟)上海、浙江、無錫、常州、南京、鎮江、南通等等,以至江蘇省全境!我們同時提供各種中西菜單供您選擇,亦可根據您的需求制定菜單!
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