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公 司: 沈陽小紅餐飲有限公司
發(fā)布時(shí)間:2017年03月14日
有 效 期:2017年09月10日
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    18240316655 024-8365 7759 李經(jīng)理地址:沈陽市于洪區(qū)赤山路28號7門↘小紅↙沈陽烤串培訓(xùn)《正宗》沈陽烤串培訓(xùn)哪家好沈陽小紅餐飲有限公司,是一家正宗燒烤培訓(xùn)及加盟的好企業(yè)。本店本著 誠信為本,質(zhì)量保證的經(jīng)營理念。套燒烤課程您學(xué)會(huì)之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)燒烤店。當(dāng)然您也可以購買一臺(tái)小吃車去夜市擺攤經(jīng)營。燒烤,一直以來都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個(gè)手推車的燒烤攤點(diǎn),大都圍著食客在等待,用木炭烤出來的成品,格外焦香酥脆,滋味無窮。學(xué)習(xí)烤~羊排,羊腿!炭燒鴿子!各種錫紙菜品,生蠔扇貝!錫紙鯽魚!錫紙鯰魚!重慶烤魚!各種蔬菜,各種魚類,牛羊類。香辣小龍蝦,麻辣烤蝦香辣海蝦。老式麻辣燙等一系列的燒烤菜品!歡迎到店實(shí)地考察學(xué)習(xí)! 課程內(nèi)容1:紅油第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。2:醬料第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。3:原料處理第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識(shí)。4:腌制第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識(shí)。5:穿串子第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。6:蒜蓉醬第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。7:烤制第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等 本店生意非常火爆!各種烤品都有獨(dú)特的口感!可以實(shí)際來考察 ,貨比三家。燒烤旺季即將來臨,為了讓老百姓能吃到好的烤串 !串店老板還為了找到好的烤工而發(fā)愁嗎?即日起本店培訓(xùn)烤串 各種技術(shù)!代培烤工,服務(wù)員!!!電話18240316655非誠勿擾。


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