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公 司: 峰達農機具加工廠
發布時間:2017年03月27日
有 效 期:2017年09月26日
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公 司:峰達農機具加工廠

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詳細說明

    集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合,三項功能:油炸,涮燙,鐵板燒;四項功能:燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒。燃氣,燃木炭,氣炭兩用~方便實惠,可以為您量身訂做,滿足不同要求!
無煙燒烤車是怎么讓它沒有油煙的呢,傳統的燒烤,在燒烤過程中會產生大量的油煙,對環境造成很大的污染,而無煙燒烤車是大型設備廠專業設計并生產的。臺面采用不銹鋼材料,干凈衛生好清洗,車體采用鐵板材料,外表噴有防銹漆牢固、耐用。燒烤爐體采用豎(立)式燒烤,爐內兩側有水槽(需加入水),上面有鐵板用來壓火,再上面還有鐵蓋子,肉串穿好豎著放入烤爐里,肉串在烤到一定程度會產生油的,油會直接滴入水槽,這樣不會產生煙熏火燎的味道,對身體不會產生危害。壓火的鐵板會讓火向上來的熱氣轉向兩邊的肉串,再蓋上鐵蓋子,人就可以很大程度的避免熱氣灸烤了,該無煙燒烤車既環保又衛生。
小吃工藝技術:
油炸系列:將各種葷素食品原料拌上“帝一味脆香粉”入鍋炸制,雞腿、無骨香雞柳、咖啡脆牛排、奇香排骨串、脆皮雞肉、酥松香魚排、奇味工夫丸子、黃金紅薯丸、醉香里脊串、香辣海昌魚等幾十個品種。炸制時香飄滿街,外酥里嫩,回味余香滿口,吃過一次就上癮,擋不住的美味誘惑,擋不住的滾滾財源。
帝一味奇味燒烤-鐵板燒:種類豐富,肉品出爐鮮香,充滿濃郁的焦香味。肉串、雞翅、海鮮、蔬菜經“多味腌粉”腌制后,外刷“飄香油”即可入爐烤制。肉串豐滿,不膩口,顏色美觀,肉串不焦糊,“色澤金黃”,“味道鮮美”,誘人食欲,一次品嘗即成回頭客。幾百個品種任你變換花樣口味,天天好生意。
酥香烤雞翅、烤雞腿:獨特秘制香料配方,使烤出的雞腿、雞翅等產品外酥內嫩,多味奇香,酥脆味美,真正達到不吃都想吃、吃了還想吃的效果,無論在哪兒經營,都能一炮打響,日進斗金。
奇香涮燙:采用多種香料秘制成“帝一味多味鮮底料”,與用骨頭煮制“帝一味鮮香湯”共同調配成飄香涮湯,放入各種葷素食品串燙熟后,隨意選擇,一串串,一把把拿著吃。涮燙時香氣撲鼻,入口香味四溢,食后口鼻生香,回味悠長,是深受消費者好評的綠色健康涮菜。
醉香鐵板燒、鐵板魷魚:這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味。所到之處,家家生意火爆,率先推出者必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬果配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃了忘不了,見了還想吃!關東煮:關東煮高湯配制及沾醬全套技術。


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