目前真功夫餐廳在全國(guó)范圍內(nèi)迅發(fā)展起來,目前己有300多家分店.*一代168蒸品店.第二代叫雙種子,前幾年自改成"真功夫"以每年上百家真營(yíng)店的速度擴(kuò)展.真功夫之所以發(fā)展迅猛是因?yàn)橛幸粋�(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì).其餐廳的營(yíng)運(yùn)模式是標(biāo)準(zhǔn)化/統(tǒng)一化/規(guī)范化.簡(jiǎn)單的菜品.先進(jìn)的廚房蒸汽廚具設(shè)備.以及一套管理有效的營(yíng)運(yùn)策略.今日真功夫欣欣向榮的繁榮局面,其中的奧秘就是因?yàn)檎婀Ψ驈N房用了帶有自動(dòng)控制系統(tǒng)的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產(chǎn)生蒸汽,在送到每個(gè)蒸汽設(shè)備里<蒸柜/蒸鍋保溫臺(tái)/燙煮桶/腸粉柜/>每個(gè)蒸汽設(shè)備上帶有能控制蒸制時(shí)間與自動(dòng)保溫的控制系統(tǒng)....以這樣的設(shè)備在加上餐廳的分時(shí)間段售賣方式,既能滿足廣大食客的要求..又能提高出餐速度,又能降低廚房的人工,最主要的是廚房的耗能要比傳統(tǒng)的蒸汽設(shè)備節(jié)省最少一半的費(fèi)用,.....此模式為真功夫餐飲的成功之處與特點(diǎn)..........想模仿嗎,想吸取其中的精華嘛,想取長(zhǎng)補(bǔ)短嗎??.....請(qǐng)找我們.........
東莞市科普達(dá)廚具制品有限公司前身為東莞市虎門莞達(dá)廚具廠，是廣州真功夫餐飲管理有限公司于2005年底投資開設(shè)，為真功夫公司提供全套廚房設(shè)備的內(nèi)部企業(yè)，隸屬真功夫公司籌建中心管理。
2007年底因真功夫發(fā)展需要，莞達(dá)廚具廠從真功夫公司內(nèi)部剝離出來成為真功夫公司獨(dú)立的廚具應(yīng)商。2008年8月從虎門搬到長(zhǎng)安后正式更名為東莞市科普達(dá)廚具制品有限公司。
公司一貫堅(jiān)持“精益求精”、“品質(zhì)至上”的企業(yè)宗旨，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，良好的服務(wù)，竭誠(chéng)成為餐飲、酒店投資者的*佳合作伙伴，歡迎來人來電洽談。
科普達(dá)廚具制品有限公司
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