吉首哪里可以學燒烤
項目簡介
燒烤,就是把所有好吃的食物,放在火上烤,能吃的都能烤,現在的年輕人,上班的白領都非常喜歡這樣的一種放松,娛樂吃法,三五人一起,喝點瓶酒,烤些燒烤,談笑間,別提多爽,一切煩惱,壓力都沒有了。
消費人群廣——上班族,學生族,老人,兒童,民工···廣闊的市場,廣闊的人群;
優惠活動:學兩個項目送兩個項目 聯 系 人:羅濤
單位名稱:湖南湘當有味美食培訓
聯系電話:185-7030-7227
培訓地址:湖南>長沙汽車西站商貿城
聯系QQ:8155-91490
培訓內容 肉類:羊肉、羊腿、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等
骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等
水產類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等
熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等
蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等
(飄香粉制作,飄香油熬制,刷料,撒料、肉類海鮮宰殺,腌制,烤制時間火候等)
培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容 1、燒烤的系統講述;
2、燒烤原料的選購;
3、燒烤食材的預加工;
4、燒烤加工的基本標準;
5、燒烤加工的工藝步驟;
6、燒烤經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右,視個人情況而定。
吉首哪里可以學燒烤 |
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