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供應《懷地新科》高效面條掛面專用粉改良劑

供應《懷地新科》高效面條掛面專用粉改良劑_焦作市懷地生物科技有限公司_供應《懷地新科》高效面條掛面專用粉改良劑

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公　司：焦作市懷地生物科技有限公司

發(fā)布時間：2017年01月15日

有效期：2017年07月17日

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張經(jīng)理先生 (經(jīng)理)

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電　　話： 0391-3566966 傳　　真： 0391-3561911 手　　機： 13303917753 地　　址：中國河南焦作市焦作市高新區(qū)世紀路59號郵　　編： 454000
公司主頁：	http://jzhd09.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

名稱：面條掛面專用粉改良劑

《懷地新科》牌面條粉品質(zhì)改良劑是一種復合天然食品添加劑，適用于面條、掛面、燴面、拉面等專用小麥面粉。它是本公司使用符合世界衛(wèi)生組織(WHO)及中國食品添加劑標準化委員會允許使用的食品級原料精制而成的。其主要成份均為天然或生物提取物，不僅具有顯著的效果，而且具有良好的營養(yǎng)價值。

主要成份及外觀：

主要成份為增筋劑、乳化劑、復合植物膠、復合磷酸鹽、變性淀粉等。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色粉末。

作用與用途：

1、抗褐變，顯著改善面制品色澤。
2、促進面團成熟，提高吸水速度和吸水率，縮短達到*佳水合狀態(tài)的時間。
3、增強彈性和可塑性的功能，有效提高面團的操作性能和機械加工性能，使面制品不渾湯、有咬勁、口感爽滑。

執(zhí)行標準：

　　GB26687-2011
使用方法：

1、面粉廠使用時，可用微量喂料機在總粉路適當位置添加，也可用配粉倉加入。
2、面食店或食品廠使用時，在配料時均勻加入，充分攪拌混勻，再調(diào)制面團。

添加量：

針對不同的面粉以及不同檔次的要求，建議添加量為3-5/萬。

包裝規(guī)格：

20kg/箱。

貯存條件：

貯存于陰涼、通風、干燥處，避免40℃以上高溫。

保質(zhì)期：

十二個月，逾期重檢合格的仍可使用。

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