現在社會心臟病病發的概率越來越高,陜媽媽餐飲給大家總結了34種保護心臟的食物:
杏仁:它包含植物固醇,長期食用杏仁可減低壞膽固醇,減少罹患心臟病的風險。
亞麻籽:是自然界中亞麻酸含量*高的物種,具有降血壓、降血脂、預防冠心病等作用。
番茄:豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,減少心臟病發作。番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
番薯:是一種堿性食品,含高纖維素,滑腸通便,還可中和人體內所累積過多的酸性,所包含的膠原及黏液多糖類物質,可預防動脈血管硬化與保持血管彈性。
菠菜:包含葉黃素抗氧化物,可預防血管阻塞,所含有的維生素可強化骨密度。
迷迭香:不單是香料,根據《神經化學雜志》調查,迷迭香的鼠尾草酸可有效降低中風概率40%。
藍莓:屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的水果,具有防止腦神經老化、強心、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能。野生藍莓比種植藍莓多出26%抗氧化物。
綠茶:是世界上*有力的抗氧化劑來源之一,包含人體所需要的抗氧成分--茶多酚、咖啡堿等多種成分,可以幫助解除油膩,有預防和抑制肥胖,并對心血管類疾病如冠心病、高血壓有益。
黑巧克力:可可中包含天然營養黃酮類,促進血液流通大腦,加強記憶力。
蘿卜:荷蘭曾針對蘿卜進行研究,發現β胡蘿卜素能降低中老年人罹患心臟病的機會,其茄紅素也可預防心血管疾病。
梅子:含豐富的膳食纖維,包括水溶性纖維,可減緩消化速度和快速排泄壞膽固醇,幫助血液中的血糖和膽固醇控制在*理想水平。
全谷類
鱷梨
核桃
姜黃
黑豆
蘋果
黑木耳
石榴
白菜
花生
花椰菜
奇異果
橄欖油
辣椒
姜
肉桂
無花果
蘑菇
香蕉
水果或菜
豆腐
黑芝麻
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