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供應(yīng)河南鄭州新鄉(xiāng)南陽_菏澤邯鄲焦作許昌土家醬香餅培訓(xùn)

供應(yīng)河南鄭州新鄉(xiāng)南陽_菏澤邯鄲焦作許昌土家醬香餅培訓(xùn)_新鄉(xiāng)市久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心_供應(yīng)河南鄭州新鄉(xiāng)南陽_菏澤邯鄲焦作許昌土家醬香餅培訓(xùn)

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公　司：新鄉(xiāng)市久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

發(fā)布時間：2017年10月11日

有效期：2018年04月12日

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河南鄭州新鄉(xiāng)南陽_菏澤邯鄲焦作許昌土家醬香餅培訓(xùn)，新鄉(xiāng)久味香餐飲（187 3832 3111），土家醬香餅又稱土家香醬餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。2009年春在湖北開始流行。現(xiàn)在已經(jīng)成為大眾生活中常食用的一種小吃美食。如果你想要學(xué)習(xí)正宗的土家醬香餅做法，選擇久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是再合適不過的了。因為專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，一對一的教學(xué)模式保證你的學(xué)習(xí)d：
久味香土家醬香餅做法特點：此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。
一、醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1、面團的配制方法；
2、餅坯的疊制方法。烙餅：應(yīng)烙制上、下兩層薄薄的酥皮，中間多層軟層，這樣的餅口感酥香而不油膩，口感不錯。
3、醬料配制：由五種醬料配以十多種香料炒制而成，微甜，微辣。
4、烙制火候的掌握；
5、可以搭配千層大餅一起學(xué)習(xí)。

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