第三屆國際（上海）餐飲食材
暨火鍋產業加盟展覽會
時間：2017年7月19-21日
展館：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）
批準單位：
上海市商務委員會
組織單位：
上海出入境檢驗檢疫協會 中國烹飪協會
上海市餐飲協會 上海市火鍋連鎖加盟協會
上海飯店行業協會 上海市肉類協會
上海市食品協會
承辦單位：
上海高登商業展覽有限公司
展會概括
第二屆上海餐飲食材火鍋采購交易會于2016年6月14日-16日在上海順利召開并大獲成功，總展出面積超過25000平方米。展會共吸引來自十多個國家和地區，一千多家餐飲食材火鍋企業。近五萬家國內外專業觀眾現場洽談并采購，達到了供需雙贏的目的，收到了良好的效果。
為弘揚中華火鍋美食文化，提升行業整體形象，打造火鍋產業連鎖加盟基本，積極促進火鍋產業化、規�；藴驶陌l展和進程，以上海為中心整合各方力量和優勢，以全新的經營理念和優質服務。組委會決定在2017年7月19-21日把火鍋產業向更新的高度推進，將在上海新國際博覽中心舉辦“第三屆火鍋產業加盟展覽會”。在此我們誠邀行業一級精英，領軍企業負責人、知名營銷專家匯集上海，共同做好火鍋產業這塊大蛋糕。
展示內容：
1 、冷凍調理食品:火鍋調理制品.冷凍禽肉類調理制品;冷凍水產.速凍面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.燒烤制品(煙熏)制品.火鍋湯料等;
2、原料輔料:冷凍食品原料.配料.調味品.食品添加劑等,
3、火鍋底料:高端牛羊肉.火鍋底料蘸料.特色涮品(海產類.主食類).油脂麻醬(香油.芝麻醬.枸杞油)等;
4、魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚.蝦.蟹等丸類.冷藏保鮮腸類.調味肉丸等產品;
5、火鍋相關設備:電磁爐.洗碗機.食品加工設備.包裝設備.速凍設備.火鍋加工相關配套設備.中西廚房設備.不銹鋼廚具.冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等.
6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業.中餐連鎖企業.西餐連鎖企業.快餐連鎖企業.冰品連鎖企業及服務類.收銀.點菜系統類.服裝類.調味品類.廚具類.餐廳裝修等相關配套行業。 |
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