第三屆國際（上海）餐飲食材
暨火鍋產(chǎn)業(yè)加盟展覽會
時間：2017年7月19-21日
展館：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）
批準(zhǔn)單位：
上海市商務(wù)委員會
組織單位：
上海出入境檢驗檢疫協(xié)會 中國烹飪協(xié)會
上海市餐飲協(xié)會 上海市火鍋連鎖加盟協(xié)會
上海飯店行業(yè)協(xié)會 上海市肉類協(xié)會
上海市食品協(xié)會
承辦單位：
上海高登商業(yè)展覽有限公司
展會概括
第二屆上海餐飲食材火鍋采購交易會于2016年6月14日-16日在上海順利召開并大獲成功，總展出面積超過25000平方米。展會共吸引來自十多個國家和地區(qū)，一千多家餐飲食材火鍋企業(yè)。近五萬家國內(nèi)外專業(yè)觀眾現(xiàn)場洽談并采購，達(dá)到了供需雙贏的目的，收到了良好的效果。
為弘揚中華火鍋美食文化，提升行業(yè)整體形象，打造火鍋產(chǎn)業(yè)連鎖加盟基本，積極促進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展和進(jìn)程，以上海為中心整合各方力量和優(yōu)勢，以全新的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。組委會決定在2017年7月19-21日把火鍋產(chǎn)業(yè)向更新的高度推進(jìn)，將在上海新國際博覽中心舉辦“第三屆火鍋產(chǎn)業(yè)加盟展覽會”。在此我們誠邀行業(yè)一級精英，領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人、知名營銷專家匯集上海，共同做好火鍋產(chǎn)業(yè)這塊大蛋糕。
展示內(nèi)容：
1 、冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品.冷凍禽肉類調(diào)理制品;冷凍水產(chǎn).速凍面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.燒烤制品(煙熏)制品.火鍋湯料等;
2、原料輔料:冷凍食品原料.配料.調(diào)味品.食品添加劑等,
3、火鍋底料:高端牛羊肉.火鍋底料蘸料.特色涮品(海產(chǎn)類.主食類).油脂麻醬(香油.芝麻醬.枸杞油)等;
4、魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚.蝦.蟹等丸類.冷藏保鮮腸類.調(diào)味肉丸等產(chǎn)品;
5、火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐.洗碗機(jī).食品加工設(shè)備.包裝設(shè)備.速凍設(shè)備.火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備.中西廚房設(shè)備.不銹鋼廚具.冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等.
6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業(yè).中餐連鎖企業(yè).西餐連鎖企業(yè).快餐連鎖企業(yè).冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類.收銀.點菜系統(tǒng)類.服裝類.調(diào)味品類.廚具類.餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。 |
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