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湖南正宗麻辣燙培訓

湖南正宗麻辣燙培訓_江西小吃培訓學校_湖南正宗麻辣燙培訓

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公　司：江西小吃培訓學校

發布時間：2018年12月15日

有效期：2019年06月16日

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李飛先生 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 15673876606 傳　　真：手　　機： 17373167896 地　　址：中國湖南長沙市長沙開福區四方坪街道三一大道366號郵　　編：
公司主頁：	http://xiaochi168.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

培訓品種
　　串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、串肉丸、香腸串鴨胗、串魚腸、串魚泡、串魚丸、串海帶、串魷魚、串墨魚、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片、
培訓內容
　　1. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
　　2. 麻辣燙底料的配制及熬制方法。
　　3．麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
　　4. 麻辣燙經營模式和方法。
　　5. 設備器具采購途徑和要求。
　　6. 各種調料的認識及采購信息；
7. 店面選址及經營管理技巧。
課程安排
理論學習：
1、項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉換等；
2、開店指導，包括選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等
示范講解：
1、專業老師一對一親自示范，手把手教；
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通

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長沙新食玳餐飲培訓：微信電話：17373167896
咨詢QQ：3382298881
聯系人：李飛技術和配方全教，毫無保留。
聯系我學兩樣送兩樣更多優惠請撥17373167896
培訓地址：長沙岳麓區望城坡商貿城2棟107號
自我實踐：
1、學員全程實操，老師在旁邊監督指導；
2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業
新食玳美食培訓中心技術領先，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優勢;
培訓老師手把手教學，包教包會，不會再學，學會為止；

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聯系人：李飛電話：15673876606

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