鹵菜培訓
一、鹵菜培訓學費：
鹵菜全套技術學費1800元，現特價1200元，并贈送價值500元的紅油涼拌菜技術。傳授全套技術，核心技術和配方，鹵菜原材料采購渠道，鹵菜開店要注意的事項等等。
鹵菜培訓學習內容：
1、 制作鹵水的調料及香料認識；
2、 鹵水的上色和烹飪方法、香料的用量；
3、 糖色的制作；
4、 香料的使用及鹵水的存放。
四、鹵菜培訓學習方式：
按照鹵菜標準的比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、鹵菜培訓學習時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-5天左右，視個人學習能力而定。
六、鹵菜項目部分學員留影
四川鹵菜做法圖片
了解更多學員實景
七、新食玳鹵菜技術培訓優勢：
1、 正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；
2、 新食玳秘制技術，在同行業當中處于領先地位
3、 技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用；
4、 隨到隨學，不限時間包教包會滿意為止。
5、 所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。
鹵菜開店模式：
鹵菜可開專賣店，連鎖店，快餐店，小吃車流動經營，經營選址可在商場、菜市場、超市、鬧市、大街小巷、車站碼頭、工廠等等。
鹵菜套餐組合推薦：
鹵菜可搭配鹽焗雞、精武鴨脖、燒臘等項目一起經營，經營將更加成功。
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