第二屆世界廚師藝術節
2017中國國際餐飲交易博覽會
2017年6月24-26日
北京-中國國際展覽中心（三元橋）
2017組織機構
主辦單位：世界中餐聯合會 合作單位： 國際火鍋產業聯盟 合作單位： 國際火鍋產業聯盟
承辦單位：北京雅文展覽有限公司 恒興國際會展（北京）有限公司
第二屆世界廚師藝術節?開幕式 2017世界廚師藝術峰會
世界中餐業聯合會六屆三次理事會 2017世界中餐業聯合會青年名廚排名賽
第二屆世界廚師藝術節?歡迎晚宴 2017“鋒火杯”頒獎盛典
評選“鋒火杯”優秀餐飲服務商 第二屆世界廚師藝術節閉幕式
2017八大主題展示
1.國際美食與飲品博覽：國際餐飲品牌/果蔬飲料及冷飲連鎖店、加盟店/國際食材/糧油/葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等；
2.火鍋產業展：知名火鍋品牌/凍品/配料/香辛香料/復合調料/食品添加劑等火鍋原料輔料火鍋蘸料/湯料/火鍋底料等火鍋配料，火鍋桌椅/爐具灶具及火鍋相關設備；
3.肉類產業展：肉類和肉制品/凍品/水產品家禽和禽蛋類制品/調理食品等；
4.團、快餐產業展：快餐外賣食品/團餐食品/食材/半成品/豆制品/冷凍食品；快餐包裝/快餐餐具/加熱殺菌設備/自助餐飲售賣設備/外食配送系統等；
5.國際調味品展：醬油/食醋/味精/雞精/辣椒醬/豆瓣醬/蠔油/魚露/腐乳/豆豉/糟鹵/香辛料/醬腌菜/料酒及復合調味料等； |
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