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供應(yīng)餐飲美食廣場餐飲項(xiàng)目合理配置

供應(yīng)餐飲美食廣場餐飲項(xiàng)目合理配置 _北京巖嶼品牌策劃設(shè)計(jì)公司_供應(yīng)餐飲美食廣場餐飲項(xiàng)目合理配置

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公　司：北京巖嶼品牌策劃設(shè)計(jì)公司

發(fā)布時(shí)間：2016年12月15日

有效期：2017年06月13日

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王經(jīng)理先生 (經(jīng)理)

聯(lián)系時(shí)，請說是在企業(yè)錄看到的，謝謝！

電　　話： 010-51230583 傳　　真：手　　機(jī)： 13911386891 地　　址：中國北京朝陽區(qū)北京朝陽區(qū)朝陽北路V中心寫字樓郵　　編：
公司主頁：	http://yanyu123.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

作為一個(gè)美食廣場，不管是500平米，還是1500平米，還是15000平米，投資者需要考慮三方合適，即：投資者，餐飲商戶，和消費(fèi)者。作為投資人，當(dāng)然要*終是要賺錢的，但是不能只考慮眼前的利益，要讓前來經(jīng)營的餐飲商戶也能感覺自己賺錢要前途，感覺是依靠了一個(gè)有實(shí)力和有能力的大公司，所以剛開始不能對商戶太苛刻，再說到消費(fèi)者，要讓前來花錢的人感覺這里的餐飲好吃，便宜，實(shí)惠，來這里吃飯有理由（這就需要我們的項(xiàng)目策劃要有主題有特別之處），但是同時(shí)還要滿足各個(gè)消費(fèi)群體的需求，比如工作餐需求，請客吃飯的需求，中國人請客吃飯要面子，所以環(huán)境要做好，再比如情侶的下午茶需求，只有具備滿足這些種種的消費(fèi)客群的需求，這樣的生意才會(huì)越來越旺，今天有個(gè)投資商打電話問，怎樣讓他的美食廣場超過周邊的其他后起的美食廣場，他當(dāng)時(shí)開這個(gè)美食廣場的時(shí)候，只考慮自己的投資收益的問題，沒有長遠(yuǎn)的考慮，只一味的考慮商戶要多.租金才收的多，但是沒有考慮到產(chǎn)品的同類化，沒有考慮到產(chǎn)品口味的把控需要必須的廚具設(shè)備才能做的好吃，檔口多少的數(shù)量問題不是決定一個(gè)美食廣場成敗的關(guān)鍵問題，所以不是你位置好就可以戰(zhàn)勝一切。北京巖嶼策劃機(jī)構(gòu)，在前期會(huì)有準(zhǔn)確的市場定位，客群定位，產(chǎn)品定位，所謂產(chǎn)品定位，就是在項(xiàng)目內(nèi)應(yīng)該把哪種餐飲形式放在哪個(gè)更合適的位置上，這都是經(jīng)過了無數(shù)案例得出的經(jīng)驗(yàn)，然后會(huì)有專業(yè)的策劃師為項(xiàng)目定義品牌故事及品牌文化，這樣的項(xiàng)目才會(huì)是有靈魂的項(xiàng)目，才能遠(yuǎn)足發(fā)展的項(xiàng)目。北京巖嶼策劃機(jī)構(gòu)所打造的項(xiàng)目都是五年內(nèi)，在同行業(yè)里會(huì)是地標(biāo)項(xiàng)目，讓同行無法超越！

電話：010-51230583 手機(jī)：13911386891(同微信號(hào)）

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