生煎包培訓
一、生煎包培訓學費：
生煎包技術學費1000元，傳授全套生煎包技術，核心調料配方，生煎包餡料、調料采購渠道，生煎包開店經營問題的解答等等。
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二、生煎包培訓項目介紹:           
上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。
 
廣大食客的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。
 
三、生煎包培訓內容：
1.認識特色生煎包原材料，設備的選擇
2.生煎皮凍的制作
3.生煎肉餡的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采購、存放、保鮮技術；
7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；
 
四、生煎包培訓方式：
本中心所授此項技術主打上海生煎包的制作，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
 
五、生煎包培訓時間：
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如：每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
六、新食玳生煎包技術培訓優勢：
1、1、過硬的技術，十數年經營的生煎包師傅，學前免費試吃，味道滿意后再學，老師一對一教學，手把手教會學員生煎包全套技術。
2、2、我們為您提供的是更專業的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。
3、3、免費提供給我們的學員，包括設備采購，店鋪裝修，營 |
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