湘西泡菜培訓
 
一、湘西泡菜培訓學費:
湘西泡菜技術學費800元,傳授全套技術,核心調料配方,湘西泡菜調料采購渠道,湘西泡菜開店經營問題的解答等等。
     
  
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二、湘西泡菜培訓項目介紹:
湘西泡菜采用幾十種天然香料及其獨特的工藝配方,做出來的湘西泡菜吃進口的時候感覺先是香,而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道,再后來才慢慢變辣,變麻,吃到后面感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易說出其味,這就是湘西泡菜之奧妙所在,在湘西,家家戶戶都備有一個泡菜壇子,特別是每逢佳節(jié)喜事,泡菜是餐桌上更少不了的美食。
新食玳泡菜品種諸多,有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等,擁有獨有工藝,結合土家泡菜的制法,并通過不斷改良和變新,引領韓國泡菜的時尚,加入多種佐料調制而成。
三、湘西泡菜培訓內容:
1、湘西泡菜原料選購與預處理;
2、湘西泡菜制作工藝流程;
3、湘西泡菜拌料制作技術;
4、湘西泡菜銷售技巧與日常管理;
四、湘西泡菜培訓方式:
按照湘西泡菜標準的比例配方,制作和泡汁調制的全過程都毫不保留的全部告訴你,手把手親自教你調配。保證你做出來的和本中心使用的完全一樣。老師一對一教學,學員親自動手操作,不限定學習時間。
 
五、湘西泡菜培訓時間:
   上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
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