鳳凰卷機主要參數：
型號：HR-3L
電壓：380（V）
功率：9kW
產量：40kg/h
凈重：800（Kg）
外形尺寸：2000X2070X1450mm
產量：750個/h
包裝：根據客戶要求
售后服務：保修一年
產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
適用范圍：蛋糕房設備,面包房設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備
性能及特點
1,自動注漿，蛋卷成熟后機器自動打開，配有自動感應卷裝制；一人操作，方便實用。
2,溫控器采用數顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。
3,加厚保溫棉，節能省電；本機上下為加厚板耐高溫。
4,安全性能好，高產能，高效率。
5,蛋卷大小、厚薄可調試。
6,可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
7,可做各種雜糧蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
8,低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。鳳凰卷是一種蛋卷。為了取意吉祥，就選用了“鳳凰”的名字。鳳凰卷的配料一般有面粉、雞蛋、各種調料等。不同的鳳凰卷配料不同，口味也有差異。現在的市場上銷售的鳳凰卷都是蛋卷機做的，并且都是比較大型的機械，一般個人用不到的，純手工制作的鳳凰卷廠家不多。
人工烙卷鳳凰卷很勞累，效率太低，在爐邊操作太熱，易燙傷，來自廣東江門的李先生聯合河北邢臺占武機械發明了薄餅翻卷成型機（鳳凰卷成型機），利用旋轉圓盤安排各工位，圓弧開合爐子上下盤，并設有折疊翻卷鳳凰卷機構，省時省力，大大提高了鳳凰卷制作的效率。
聯系人：郭經理
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