切丁機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶(hù)所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來(lái)決定。本公司生產(chǎn)的550、350和200型切丁機(jī)適用于大，中，小型肉類(lèi)食品加工廠，也可以根據(jù)客戶(hù)提出的要求，定制生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實(shí)用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點(diǎn)：
1.安全防護(hù)性能良好，前門(mén)打開(kāi)后轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。
4撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音，降低機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料，可*大限度的減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便 。
主要技術(shù)性能參數(shù)對(duì)比
型 號(hào) 350型
產(chǎn) 量 kg/時(shí) 500-700
*大裝料長(zhǎng)度mm 350
切割柵尺寸 mm 5,6,7,8,9,11,13,16,20,
27可根據(jù)要求提供其它尺寸
切割槽尺寸mm 84x84x350
電 源 380V
油泵電機(jī)功率KW 1.1KW
主電機(jī)功率 KW 1.5KW
機(jī)體外形尺寸mm 1480x800x980
重 量 kg 約50 |
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