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雞叉骨效益分析 ：
因各地雞叉骨的售價不等，成品的售價也不盡一致，依據我們的調查取來的
全國價格平均來計算，每份雞叉骨的利潤在7元，至于銷售的數量，已加盟的
銷售狀況來看，每天至少可銷售100份，一般可銷售200多只，多則350多只，
節假日可翻幾倍，其銷售方式以店面售為主，流動經營也可以，外賣及批發
相接，分銷網點越售越多，一般1個月可回收投資成本。
以每天銷售只數100份，每份利潤7元來計算，概算一年的利潤為：15萬
7*100*365=255500（元）除去假期60天來算的話7*100*300=210000（元）
如果每天銷售150只，那么一年的利潤為：38萬
7*150*365=383250（元）以此類推
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肯德基風味炸雞腌料配方檔口經營占地小，租金低、裝修費用少；配方標準
化、工藝流程化，操作簡單化；運營費用低、2-4個人輕松經營、不用店堂服
務員；無需大廚、無需明火、我的地盤我做主； 周轉快：不受餐位限制、現
制現賣，好吃帶著走！
肯德基風味炸雞將傳統的制作工藝與現代科技進行了完美的結合，采用20余
種名貴調料秘制而成，現場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞
產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者
無不為之驚嘆叫絕。
肯德基風味炸雞主要產品有炸雞腿，連心脆，雞脖，雞肝，雞柳，牙簽
肉，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進食欲，這也是肯德基風味炸 |
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