紅酒冷庫通過控制庫內的溫度和濕度，提供一個適合紅酒貯藏的環境，其目的是*大程度的保證其紅酒的純度和口感。 因為紅酒對溫度是及其敏感的，溫度過高，其味道就會變澀;溫度過低，其紅酒本身的香味和味道就不會揮發出來。紅酒冷庫廣泛用于大型酒樓、酒莊、酒吧、超市、酒水批發市場等。
紅酒的冷庫儲藏特性 相對濕度：60-70%，*佳貯藏溫度：14-16℃。
紅酒冷庫怎么選庫板
目前市場上一般選擇密度40左右的聚氨脂冷庫板作為紅酒冷庫的庫板，且廠家生產的冷庫板的長、寬、高都是預先固定的，因此很多情況下都會按客戶需要進行定制生產。
紅酒冷庫設計要求
1.根據紅酒種類的不同，分間貯藏，設備不同的溫度和濕度，冷間*好分層布置。
2.庫房采用常溫穿堂，必要時刻采用冷卻設備的特定溫度穿堂。
3.隔熱材料盡量選擇塊狀不易變形的材質，有利于后期的切割加工，也有利于與基層的連接。
4.冷庫的庫門位置、膨脹閥、蒸發器、庫址、機組、電磁閥、制冷機、冷卻系統均可根據客戶意見，結合實際情況改動，*大程度滿足客戶需求。
紅酒冷庫安裝設計步驟
1.客服人員接到客戶的咨詢電話，了解客戶的冷庫需求，再轉達給設計師;
2.設計師聽取客戶意見，分析客戶需求，提交方案初稿;
3.客戶審核設計方案，方案通過，則開始冷庫施工安裝，反之則進行設計方案，直至方案審核通過;
4.冷庫建造完成，工作情況一切正常，則交由客戶驗收，客戶驗收成功，表面項目建造完成。
紅酒在冷庫中保存注意事項
1.紅酒冷庫貯藏期間，避免陽光的直射，因為陽光會導致紅酒早熟，破壞其紅酒的純度;紅酒擺放盡量選擇豎放，避免橫放，也盡量避免過度搬運。
2.溫度和濕度盡量恒久不變，如果溫度和濕度變化較大，會使紅酒口感欠佳。
3.冷庫中盡量保持空氣流通，但是*好避免有分流，防止霉味太重，導致紅酒吸收這股味道;同時，哪些氣味過重的物品也應遠離冷庫。
紅酒冷庫公司簡介
晶雪制冷專業訂做、設計和安裝各種容積規格的紅酒冷庫，并提供各種類型的冷庫整套制冷配件設備。如您要了解紅酒冷庫工程的造價、建造要求、售后服務等詳細信息，歡迎您致電咨詢0574-27822227。 |
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