哈爾濱王森蛋糕培訓學習的一年蛋糕甜點班,主要是針對喜愛蛋糕甜點,追求高品質生活的興趣人群,以及想學習新的蛋糕甜點技術,轉行烘焙行業的零基礎人群。該課程是經由哈爾濱王森蛋糕培訓學校的課程研發和技術研發團隊的老師經過數百次的市場調研及技術創新研發下開創。
一、課程設置:
一年蛋糕甜點班以蛋糕裱花課程為主,裱花蛋糕課程、甜品課程等,共900課時,學員通過整體系統地學習,完全可以從零基礎到全面掌握整套蛋糕制作流程,并具有研發蛋糕配方的能力。
二、學員使用的設備工具:
哈爾濱王森蛋糕培訓學校的學員上課時使用的設備工具都是國際一流的硬件設施,使用先進的設備工具有助于學員掌握高、中檔設備熟練的操作,掌握使用不同的設備工具制作出不同口味口感的蛋糕。這在以后的實際工作和開店過程中,能夠詳細地辨別出哪款設備和工具適合自身產品的制作和門店的運營。
三、學員的就業和創業
哈爾濱王森蛋糕培訓學校的學員,結束一年蛋糕甜點班的課程培訓后,學校內針對畢業生舉辦大型行業招聘會,一方面學員可以自己選擇有意向的酒店公司投遞簡歷,另一方面,哈爾濱王森學校也會為學員提供就業單位,就業方向為:連鎖烘焙品牌店、大型商務會所、星級酒店、甜品店等等。
如果是想直接創業的學員畢業后,哈爾濱王森學校會提供開店前的原材料、包材、設備進貨渠道,營銷策劃方案指導、店面裝修參考圖案指導以及后期產品的免費更新。 |
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