農產品（種子）食品物品溯源追溯、一物一碼微營銷策略、家禽肉類追溯......系統開發咨詢藍經理團隊:136-6046-5023/微信/扣扣:3163452840
一、質量安全追溯——現實的選擇性
全球而臨的問：我們可以吃什么？
國外的英、日濫用同源動特飼料導瘋牛病，比利時二惡英污染雞肉、蛋、奶‘美國菠菜、花生細菌污染事件。
國內，瘦肉精殘留豬肉制品，蘇丹紅紅心鴨蛋，多寶魚事件，三聚氰胺奶粉，雞蛋。
可溯源追溯系統就是在產品供應的整個過程中對產品的各種相關信息進行記錄存儲的質量保障系統，其目的是在出現產品質量問題時，能夠快速有效地查詢到出問題的原料或加工環節，必要時進行產品召回。，實施有針對性的懲罰措施，由此來提高產品質量水平。
農產品可溯源追溯系統的三大要素：
按照從生產地到銷售地每一個環節可相互追查的原則，建立農產品生產、經營記錄檔案登記制度，記錄生產者以及基地環境、農業投入品的使用、田間管理、加工、包裝等信。
健全農產品編碼標準，確保全程質量控制信息的傳遞和可追溯。建立認證產品及產地環境、投入品使用等浸透據庫，創建農產品生產檔、產品標識卷標信息等質量安全信息錄入與查詢系統，形成互聯互通、產銷一體化農產品質量安全追溯信息平臺。
加強信用制度建設，建立產地農戶、生產企業、流通企業的質量安全用警示溯源追溯系統系統，適進公布有關生產者、流通者的誠信狀況，并實行失信懲罰機制。
技術與標準溯源追溯系統
1、識別手段——標簽、條碼、RFID、耳標
2、編碼標準——企業、行業、部門、地區
2016年農業部發布牲畜耳標技術規范
豬肉色圓形
牛黃色鏟形
羊橘黃半圓弧的長方形
主編碼7位，第1位代表牲畜種類，后6位是縣的連續編碼，代表牲畜個體。
專用條碼為農業部規定的二維碼可溯源追溯系統
質量追溯系統能帶來什么利益?
質量追溯系統首先可以保障了消費者的權益，當出現食品安全事件，通過追溯體系信息及時鎖定責任人，讓維權不再艱難，與此同時，消費者也參與到食品安全監督中來，讓信息做到全面的透明化，另一方面，質量追溯也保證了生產企業與銷售者的利益。 |
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