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公 司: 廈門興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司
發(fā)布時(shí)間:2016年11月29日
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海峽創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心位于廈門思明區(qū)廈禾路1118號(hào)假日商城12樓(廈門動(dòng)車站旁),集調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)烘焙、民間火爆特色小吃、甜品飲品、面點(diǎn)等諸多項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)多方位服務(wù)。 秉承一對(duì)一、小班制培訓(xùn)原則,實(shí)踐操作為主體,硬師資、嚴(yán)教學(xué)、心服務(wù),保證學(xué)員的教學(xué)質(zhì)量,學(xué)會(huì)為止不限定時(shí)間。

【小吃培訓(xùn)班】
鹵味系列、晉江牛肉小吃系列、姜母鴨、方式煲仔飯、特色烤魚、燒烤、沙縣小吃系列、火鍋、砂鍋、酸辣粉、麻辣燙、沙茶面面線糊、龍巖下洋泡鴨爪+山椒泡鳳爪、木桶飯、蓋澆飯、十三香小龍蝦、荷葉飯、鴨肉小吃、牛排、壽司,冷鍋串串,鍋貼,缽缽雞(冷鍋串串)傷心涼粉,紅糖滋耙 ,涼面 ,午餐肉+寬粉條(地瓜粉,傷心涼粉 紅糖滋耙,涼面,午餐肉+寬粉條(地瓜粉,爆漿丸,阿呆蛋包飯,揚(yáng)州炒飯,廣式臘味蛋包飯,黑椒牛肉沫蛋包飯,鍋貼+燒麥 ,銅鑼燒/蛋烘糕,韓式飯團(tuán)燒,花甲粉,子母粉絲,鍋邊糊鍋邊糊 ,河南燴面, 桂林米粉 ,炙烤三文魚,灸烤玻璃蝦,炙烤虎蝦,炙烤金槍魚,海鮮類 ,鐵坂魷魚,酸筍面,花生湯+春卷+海蠣煎+鳳爪,福鼎肉片,泡椒田雞, 比哥雞排,海鮮醬油水
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