提起麥當(dāng)勞,可是家喻戶曉。那個金黃色的“M”字遍布在城市里的各個角落,已經(jīng)成為一個醒目的標(biāo)志。但是說到克羅克,知道的人可能就不多了。人們常說,麥當(dāng)勞兄弟創(chuàng)造了麥當(dāng)勞,而克羅克創(chuàng)造了世界名牌。任何一個世界品牌的路程都不是簡單的,而克羅克打造麥當(dāng)勞品牌的過程尤其艱辛。
1954年的一天,克羅克作為經(jīng)銷奶昔機(jī)的老板,發(fā)現(xiàn)圣伯丁諾市一家普通餐館一下子就定購了8臺奶昔機(jī)。以往可從沒有人一次就要買這么多機(jī)器呀。出于生意上的需要,他認(rèn)為必須弄清楚這是怎么回事,就特地趕到了圣伯丁諾。
這就是麥當(dāng)勞兄弟開的餐廳,1937年,這對猶太人兄弟——麥克·麥當(dāng)勞和迪克·麥當(dāng)勞來到美國開了這個汽車餐廳。銷售這種每只15美分的漢堡包,并對經(jīng)營方式進(jìn)行了重大改革,采用自助式用餐,使用紙餐具,提供快速的服務(wù)。這種獨一無二的漢堡包小餐廳經(jīng)營方式大獲成功。后來麥當(dāng)勞兄弟開始建立了連鎖店,并親自設(shè)計了金色雙拱門的招牌。到1954年,擁有10家連鎖店的麥當(dāng)勞漢堡包餐廳,全年營業(yè)額竟達(dá)20萬美元。盡管如此,目光短淺的麥當(dāng)勞兄弟并未意識到自己的發(fā)明具有極大的潛力。
但是,麥當(dāng)勞卻以其特別的方式震撼了克羅克。當(dāng)時正是中午,小小停車場里擠滿了人,足有150人之多,在麥當(dāng)勞餐廳前排起了長隊。麥當(dāng)勞的服務(wù)員快速作業(yè),竟然可以在15秒之內(nèi)交出客人所點的食品。這種作業(yè)方式,克羅克可從未見過。
“我從未為買一個漢堡包而排隊。”克羅克故意大聲說,以期引起顧客的注意。
“哦,”客人中立刻有人搭話說,“您也許不知道這里的食品價格低、品質(zhì)好,餐廳干凈,服務(wù)又周到。何況速度這么快,別看排隊人多,一會兒就能買到。我可是這里的常客。先生,您不妨也試一試?”
聽了顧客這番話,克羅克馬上察覺到麥?zhǔn)闲值芤呀?jīng)踏進(jìn)了一座“金礦”。他立刻進(jìn)店找到這兩個猶太人,問他們生意這么好,為何不多開幾家餐廳?當(dāng)時,他心里盤算的還只是奶昔機(jī),如果每家麥當(dāng)勞餐廳都買他8臺機(jī)器的話,他就會發(fā)財了。但是,迪克·麥當(dāng)勞卻搖了搖頭,指著附近的山坡說:“你看到上面那棟房子了嗎?那就是我們的家。我喜歡那塊地方,要是連鎖餐館開得太多了,我們就忙得甭想回家了。”
很顯然,麥?zhǔn)闲值苌碓凇敖鸬V”不識“金”。 |
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